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Concept

　こころを込めて創る一皿

確かな食材選びからが料理へのスタート

地元の生産者を中心に

フランスから思い入れのある食材を仕入れ

一つでもお客様の感動と記憶に残る料理になれば・・・

料理人人生として最高の喜びだと思う

ほほえみの食卓の演出

フランスの南西部に位置し小高い丘の上にある小さい街

”サンテミリオン”

歴史ある中世の街をそのままに残し、

それに寄り添うようにブドウ畑が広がっています

その美しい街は昔キリストの巡礼者の路として栄え

現在は世界遺産に指定されています

　

このような小さなかわいい街思い入れのある街を店名に

美味しい料理とほっとするような温かいサービスを

お客様におもてなしできればと･･･

◆ 全てのコースで別途サービス料(10％)を頂戴しております。
◆ 同じお席お客様は同じコースメニューでお願いいたします。

Menu A

￥12,000（￥13,200税込）10～11品

スタンダードなフルコース料理


追加のオプションでお祝い仕様に変更可

Menu B

￥15,000（￥16,500税込）10～11品

Menu Aをアップグレードしたコース料理


追加のオプションでお祝い仕様に変更可

Degustation（2日前まで要予約）

￥20,000～（￥22,000税込～）

季節の贅沢な食材を使ったシェフおまかせ料理


お客様のご希望の食材や調理法など、ご希望がございましたらシェフと相談の上構成することもできるコース料理でございます。

追加のオプションでお祝い仕様に変更可

Option（要予約）

Celebration（お祝い仕様）
￥1,000（￥1,100税込）/人

各コースをお祝い仕様に変更

※別途お花のご注文を承ります！
（前日までの受付でお店まで配達可）

お花屋（蔵花）https://kurahana.com/
北九州市小倉北区三郎丸2-10-5 木村ビ1 階
料金：3,300円～

Chef

渡邉　伊一郎　Iichiro Watanabe

1967年生まれ
福岡県北九州市出身
八幡「金のフライパン」
代官山「ラ・ヴィーナス」で
8年間経て、1995年渡仏
ブルターニュ「パトリック・ジェフォア」
ボルドー「シャトー・グラン・バライユ」他
フランス、イタリア各地の有名レストランで修行した後、
2001年に帰国
東京六本木「ラ・スウィット」で料理長
オーストリア大使館で料理長を経て
2007年、故郷福岡・北九州で”サンテミリオン”を開業
2019年、ミシュラン1つ星獲得 

店舗情報

フランス料理　サンテミリオン

〒802-0005 福岡県北九州市小倉北区堺町2丁目3-33
TEL（093）541-7089
定休日　日曜日 ・不定休月曜日　
営業時間　17：30～20：30（L・O）22:30

オーナーシェフ　渡邉　伊一郎　Iichiro Watanabe
オープン　2007年5月


貸し切り、ワインの持ち込みなど、詳しくは「Q&A」をご覧ください

Q＆A（よくある質問）