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Concept

　こころを込めて創る一皿

確かな食材選びからが料理へのスタート

地元の生産者を中心に

フランスから思い入れのある食材を仕入れ

一つでもお客様の感動と記憶に残る料理になれば・・・

料理人人生として最高の喜びだと思う

ほほえみの食卓の演出

フランスの南西部に位置し小高い丘の上にある小さい街

”サンテミリオン”

歴史ある中世の街をそのままに残し、

それに寄り添うようにブドウ畑が広がっています

その美しい街は昔キリストの巡礼者の路として栄え

現在は世界遺産に指定されています

　

このような小さなかわいい街思い入れのある街を店名に

美味しい料理とほっとするような温かいサービスを

お客様におもてなしできればと･･･

◆ 全てのコースで別途サービス料(10％)を頂戴しております。
◆ 同じお席お客様は同じコースメニューでお願いいたします。

Menu A

￥12,000（￥13,200税込）10～11品

スタンダードなフルコース料理


追加のオプションでお祝い仕様に変更可

Menu B

￥15,000（￥16,500税込）10～11品

Menu Aをアップグレードしたコース料理


追加のオプションでお祝い仕様に変更可

Degustation（2日前まで要予約）

￥20,000～（￥22,000税込～）

季節の贅沢な食材を使ったシェフおまかせ料理


お客様のご希望の食材や調理法などがございましたら、シェフと相談の上構成することもできるコース料理でございます。

追加のオプションでお祝い仕様に変更可

Option（要予約）

Celebration（お祝い仕様）
￥1,000（￥1,100税込）/人

各コースをお祝い仕様に変更

※別途お花のご注文を承ります！
（前日までの受付でお店まで配達可）

お花屋（蔵花）https://kurahana.com/
北九州市小倉北区三郎丸2-10-5 木村ビ1 階
料金：3,300円～

Chef

渡邉　伊一郎　Iichiro Watanabe

1967年生まれ
福岡県北九州市出身
八幡「金のフライパン」
代官山「ラ・ヴィーナス」で
8年間経て、1995年渡仏
ブルターニュ「パトリック・ジェフォア」
ボルドー「シャトー・グラン・バライユ」他
フランス、イタリア各地の有名レストランで修行した後、
2001年に帰国
東京六本木「ラ・スウィット」で料理長
オーストリア大使館で料理長を経て
2007年、故郷福岡・北九州で”サンテミリオン”を開業
2019年、ミシュラン1つ星獲得 

店舗情報

フランス料理　サンテミリオン

〒802-0005 福岡県北九州市小倉北区堺町2丁目3-33
TEL（093）541-7089
定休日　日曜日 ・不定休月曜日　
営業時間　17：30～20：30（L・O）22:30

オーナーシェフ　渡邉　伊一郎　Iichiro Watanabe
オープン　2007年5月


貸し切り、ワインの持ち込みなど、詳しくは「Q&A」をご覧ください

Q＆A（よくある質問）